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A construção do restaurante MARCHESINI DI ROVERBELLA é muito mais do que erguer tijolos. Começou há muitos anos, quando as cidades de Holambra e seus arredores ainda nem existiam como cidades!
Os italianos que chegaram ao Brasil trouxeram consigo uma rica cultura e influenciaram diretamente suas gerações seguintes. Nossa jornada no mundo da gastronomia, combinada com nossa paixão pela Itália, nos impulsionou a realizar esse sonho.
Construir este restaurante envolveu muitas pessoas, prestadores de serviços e amigos que acreditaram em nosso sonho. Queremos expressar nossa gratidão aos arquitetos Michel Lebedka e Marcello Dias, à arquiteta de iluminação Tais Voight, ao engenheiro civil Fábio Fonseca, ao mestre de obras Marcos Bezerra de Moura Filho e sua equipe, bem como a todos os fornecedores e amigos que contribuíram, incluindo Caio Milani, que doou os tijolos centenários que revestem nosso restaurante!
Estamos sempre felizes em receber todos que desejam desfrutar da melhor gastronomia italiana com um toque brasileiro.
BEM VINDOS AO RISTORANTE MARCHESINI DI ROVERBELLA!
Roverbella, na Lombardia, Itália, é uma comuna com 7.693 habitantes e 63 km², densidade de 122 habitantes por km², fazendo fronteira com várias comunas vizinhas. Distante de grandes cidades italianas, como Roma (401 km) e Milão (126 km), a mais próxima é Verona (26 km).
Há 140 anos, italianos iniciaram sua jornada para o Brasil em busca de uma vida melhor, apesar das desafiadoras viagens de até 40 dias. Entre 1876 e 1915, um quarto dos italianos que deixaram a Europa escolheram a América do Sul como destino. O Brasil, visto como uma terra de oportunidades, acolheu muitos imigrantes.
Paulo Marchesini, da região de Holambra, reencontrou parentes em Roverbella através das redes sociais, fortalecendo os laços familiares. Roverbella, famosa por sua produção de arroz, celebra a “festa do Rizzo” em setembro. A relação entre Holambra e Roverbella é tão profunda que o prefeito de Roverbella reconhece Holambra como uma cidade-irmã, promovendo a cultura e culinária italiana no Brasil
No coração de nossa empresa está o compromisso inabalável de criar não apenas refeições deliciosas, mas também momentos inesquecíveis. Acreditamos verdadeiramente que gostar de pessoas é o ingrediente essencial para uma experiência gastronômica verdadeiramente especial. Do sorriso caloroso de nossa equipe aos sabores tentadores que preenchem nossos pratos, estamos empenhados em cultivar um ambiente acolhedor que não apenas alimenta o corpo, mas também nutre a alma. Nosso restaurante é um espaço onde cada visita é uma celebração da alegria compartilhada em torno da mesa, e onde cada cliente deixa com uma memória feliz e o desejo de retornar em breve.
